冷藏是目前鲜切花保鲜一种非常有效的方式,冷藏可以抑制鲜花的自主呼吸,延缓鲜花的衰败。内蒙古冷库设计安装鲜花冷藏的很佳温度在2-5℃之间,而冷库正好能够精准的控制温度,很大限度的延长鲜花的保鲜期。在鲜切花产业发达的国家,用冷库来保鲜储藏鲜花是鲜花公司的标配。鲜花如何合理存放于冷库?既然有不合理存放,就必定有合理的冷库利用方式。对于如何规范使用冷库存储鲜花,很多专业人士都会比我们更有研究。我在这里,只浅浅说几句存放要点。
1、冷库存放的鲜花必须是适合采摘的成熟度。
很多花农为了控制在好行情的时期上市,会将可以采摘的鲜花压在地里等待,以网套花居多。鲜花开放速度非常快,该采一定要采,过于成熟后放在冷库保鲜,无疑是雪上加霜。
2、较好以散花形式存放,包装好的花容易患病。
上文提到,内蒙古冷库设计安装电话植物呼吸作用会释放大量的水分和热量,再加上包装的亮纸多不透气。这种条件下鲜花非常容易患上灰霉病,造成损失。很多批发商将包装好的鲜花长期放在冷库中,是不对的。
3、需要在鲜花存放的水桶里加入保鲜剂。
保鲜剂能够延长鲜花存放期,增加鲜花抵抗力。这是作为采后处理必须的环节之一,市场也有很多用于采后处理的保鲜剂,可以自己去了解一下。
4、冷库要定期消毒、通风,保持清洁。
减少鲜花患病几率,避免存放鲜花品质下降。
5、一定要注意存放的时间,千万不能长。
冷库只是延缓鲜花衰老,并不能阻止衰老甚至让鲜花停止生长。这一点非常重要!!内蒙古冷库设计安装一般散花存放2-3天就差不多了,个别花期比较长的鲜花,较长也不能存放超过一周,否则鲜花就用不成了。包装分拣好的鲜花,存放冷库不能超过一天!